中医美容学的发展阐述了传统中医美学的理论系统和中医美学在法国、日本等国家的实践以及中医美容所涉及的中文美容翻译等。中医美容学有着自己的理论和方法,其中药膳美容是中医美容学中的一种分支,它以中药食材烹饪食物,从而达到美容养颜的目的。
药膳美容,是指根据中医理论,选用美容作用大的中药食材,按照中医食疗原理制作成菜品食用,起到调节机体平衡,美容养颜的作用。中药材与食材结合,不仅美味可口,更是增强肌肤免疫力,促进身体新陈代谢,改善皮肤质量。
药膳中的食材具有丰富的活性成分,能够改变人体内外的环境,调节人体功能,保证人体的健康。例如,黄芪被称为天然免疫调节剂,具有滋阴补气、促进新陈代谢等作用,能够改善肤色、增强肌肤弹性。当归配合五味子、桂圆等食材更能养血调和,改善其它系统功能,同时起到美容作用。
1.龟苓膏:龟板、山药等材料加水煮,加冰糖制成的甜品,既有营养美味,又美容养颜,可补肾温阳,滋阴补血。
2.枸杞芡实煲鸡汤:枸杞富含维生素C能够抗氧化,补肾益智,芡实为美容圣品,可促进肝脏解毒。
3.莲子百合糖水:百合润肺,清心安神,莲子清热利水,花生补脾暖胃,共同制成糖水,对于女性月经不调、痛经等有很好的调理效果。
以上三种药膳美食均可选用适当的中药材制成,具有多重功效,能够改善人体内外环境,从而起到美容养颜的作用。
恰当的药膳美食,对于美容养颜和身体健康都有益处,但是不同人群选用不同的食材、配料、烹饪方式。因此我们建议女性在咨询专业人士后,再选用具有养颜效果的食材和做法,从而达到最佳的养生效果。
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